• เนื้อไก่หั่นชิ้น (จริง ๆ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยค่ะ)
ข้าวผัดเป็นอาหารไทยคลาสสิกที่เสิร์ฟทั่วประเทศ มันทำจากข้าวหอมมะลิซึ่งผัดในน้ำมันกับกระเทียมและหัวหอมก่อนใส่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลที่คุณเลือก จากนั้นนำเครื่องปรุงมาคลุกเคล้ากับน้ำปลา ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล จนได้รสชาติที่เป็นซิกเนเจอร์ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ เช่น แครอท ถั่วลันเตา และพริกหยวกเพื่อความกรุบกรอบและคุณค่าทางโภชนาการ
หากคุณต้องการอะไรที่พิเศษจริงๆ ให้ลองใส่มะขามเปียกลงในแกงมัสมั่นของคุณ ผลไม้รสเปรี้ยวนี้จะดึงรสชาติที่น่าทึ่งเหล่านั้นออกมาให้มากยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบ ความอร่อยนี้คำเดียวจะทำให้คุณติดใจกลับไปทุกวินาที
หากคุณรู้สึกชอบการผจญภัย ทำไมไม่ลองเพิ่มรสชาติอื่นๆ ลงในแกงเขียวหวานของคุณดูล่ะ บีบน้ำมะนาวเพิ่มความสดใสในขณะที่ใบมะกรูดให้กลิ่นหอมของส้มเข้มข้นซึ่งช่วยดึงรสชาติของอาหารไทยคลาสสิกจานนี้ออกมา
• แรดิชฝานบาง ๆ (อ้อใช้เป็นเครื่องเคียงนะคะ)
• ขนมปังทาเนย หรือสลัดผักตามชอบ
ส่วนประกอบสำคัญของแกงพะแนงคือพริกแดงที่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำพริกแดงทำโดยการนำพริกแห้งผสมกับกระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า (ขิงไทย) กะปิ และสมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ จากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกเคี่ยวจนข้นเหมือนแป้ง กะทิจะเพิ่มความครีมมี่ให้กับจานในขณะที่ยังตัดความเผ็ดจากน้ำพริกเผาลงไปด้วย
ร้านสมศักดิ์ปูอบ เมนูแนะนำของร้านนี้ คงหนีไม่พ้น เมนูกุ้งอบวุ้นเส้น หอยแครงลวก เป็นต้น กุ้งที่ใส่ลงไปในหม้ออบวุ้นเส้นไซส์ใหญ่ สด หวาน เนื้อกรุบกริบ ยิ่งถ้าหากเดินทางมาลองในช่วงพีคล่ะก็ ต้องรอคิวอีกด้วยนะ
ถนนเลี่ยงเมืองนนทบุรี ตำบลบางกระสอ อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี
หัวใจสำคัญของการทำให้อาหารจานนี้อร่อยอยู่ที่ความสมดุลของรสชาติ – หวานจากน้ำปลา เปรี้ยวจากน้ำมะนาว เค็มจากน้ำปลา ร้อนจากพริก ฉุนจากกระเทียมและหอมแดง หอมกลิ่นตะไคร้และความสดชื่นจากใบสะระแหน่ ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้มารวมกันเพื่อสร้างประสบการณ์รสชาติที่ยากจะลืมเลือน!
ทริปเชียงใหม่มิชลินไกด์ร้านอาหารมิชลินร้านอาหารเชียงใหม่ร้านอาหารเหนือเชียงใหม่เที่ยวเชียงใหม่ ผู้เขียน
การเสิร์ฟลาบมีความสำคัญพอๆ กับการทำลาบ ตามเนื้อผ้าจะเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่ง แต่บางคนชอบเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ แตงกวาสองสามชิ้นก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน website ปิดท้ายมื้ออาหารของคุณด้วยการโรยถั่วลิสงคั่วสับด้านบนก่อนที่จะลงมือทานอาหารไทยแสนอร่อยนี้
บ้านเบญจรงค์ปาย ร้านอาหารไทยแท้สไตล์บ้านๆ ที่เน้นเสิร์ฟเมนูอาหารไทยแท้ๆ โดยเมนูเด็ดของร้านที่มาแล้วพลาดไม่ได้คือ หมี่กรอบเบญจรงค์ ยำหัวปลี หลนปูเค็ม และกระดูกอ่อนผัดระเบิด เป็นต้น
ด้วยระยะหลังบริเวณนี้เป็นที่อยู่อาศัยที่ขยายจากความเป็นเมืองมาเรื่อย ๆ